Esta torta la hice para el cumple del hijo de una amiga, era su primer cumpleaños y el tema de la fiesta era la jungla.
Biscocho de buttermilk, receta del libro Sky High, sin la vainilla, tenía un sabor muy parecido a las Rayitas (Twinkie) y crema de mango (puré de mango cocido, gelatina, azúcar y crema batida). Syrup de vainilla. Quedo muy rica.
Muy linda la decoración de este pastel
Saludos desde Chile
Claudia
y la receta de esta torta?
dond esta?
El bizcocho es el de vainilla fácil lo puedes buscar en el indice de recetas dulces, la crema es chantilly con puré de mango y azúcar y si quieres gelatina. Nunca la publique por que encuentro que es mas de gusto de gringo.