Y ahora sí, último día del 2012, fue un año complicado para mí en lo laboral y he agradecido mucho tener este espacio de relajo y amistad. Gracias a todas por leerme y a esos pocos hombres también gracias, espero que hayan disfrutado compartiendo ricas comidas con sus familias y amigos, porque para mí esa es la finalidad de este blog compartir.
Les deseo un feliz 2013 con muchas alegrías y salud! Nos vemos el 2013.
Y ahora las recetas más vistas del 2012, que creen ¿nos vamos por lo dulce o por lo salado? Veamos:
Primer lugar absoluto Brownies, receta fácil, ya saben que a estos brownies les tengo mucho cariño, mi mamá me enseño a prepararlos cuando era muy chica y todavía los hago cuando no tengo mucho tiempo, pero mis favoritos absolutos son estos Brownies de Baked
Segundo lugar un clásico chileno, esta torta que es una receta de mi familia Torta de mil hojas con manjar, a veces le agrego mermelada de ciruela (combinación favorita de mi mamá), mermelada de damasco o huevo mol (favorito de mi marido)
Tercer lugar la receta para hacer el Fondant casero y ahora también pueden probar el fondant con marshmallows que a alguna gente le parece mas sencillo. Personalmente me encanta como se ve, pero me niego a comerlo
Cuarto lugar Manjarate hecho en casa, queda tanto mejor que el comprado, delicioso
Quinto lugar otra receta de mi familia que me trae muchos buenos recuerdos Pan de Pascua, no sería Navidad sin hacer pan de pascua
Sexto lugar y al fin una receta salada Empanadas de queso-camarón, con estas empanadas “nunca quedas mal con nadie”
Séptimo lugar para un postre tradicional chileno Sémola con leche y caramelo
Octavo lugar no podía faltar la influencia gringa Cupcakes de zanahoria, de todos los cupcakes son mis favoritos junto con los de frutilla
Noveno lugar Tortilla de zanahoria, esta receta es del 2010, antes de que aprendiera a tomar fotos parece… mi tortilla favorita, me encanta lo naturalmente dulce que tiene.
Décimo lugar mi torta favorita y que siempre tengo que comer cuando voy a Chile Torta Pompadour, estilo Las Angélicas
Felicidades Pilar….que el 2013 vengar cargado pero cargado de alegrias, salud y buenas vibras!!………Abrazotes, Marcela
Feliz año Pilar, que sea muy bueno, a mi me gustan todas tus recetas!!
se agradecen las recetas. hay algunas que nos tienen muy intranquilos 🙂 que el 2013 sea igual de bien comido que este!
Ese dulce con semolina me ha conquistado el corazón, voy a probar a hacerlo pero ya!
Besotes y feliz año!!
Querida Pilar,no sabes la dicha que siento de encontrar este blog tuyo,donde compartes estas recetas,a veces me he quedado con las ganas de comer algo lo mas simil posible a los que comia en Chile,y por desconocer el nombre de los ingredientes o por no saber con cuales sustituirlos en este pais,es que no me he animado,y te encuentro a ti,gracias a Marie que publico un queso fresco,y decia haber encontrado su receta contigo.me vine corriendo!!.Gracias ,muchas gracias por el tiempo que dedicas a este espacio,y compartir tus experiencias y conocimientos en el.Recibe un gran abraso a la distancia.y mis deseos de que inicies un nuevo año,repleto de prosperidad,salud y momentos inolvidables.
Dios te bendiga*.*