Gracias, revisa tu correo para confirmar la suscripción y descargar un pdf de regalo con 10 recetas dulces favoritas del blog.

There was an error submitting your subscription. Please try again.

  • Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Inicio
  • Sobre mí
  • Cosas dulces
    • Bombones y dulces
    • Coberturas, mermelada
    • Galletas
    • Helados
    • Panes dulces
    • Postres
    • Queques
    • Kuchen
    • Tortas / Pasteles
  • Cosas saladas
    • Aperitivo
      • Tragos
      • Pasta para untar
    • Acompañamiento
      • Arroz
      • Ensaladas
      • Fideos
      • Papas
      • Tortillas
      • Vegetales
    • Platos principales
      • Carne vacuno
      • Cerdo
      • Empanadas
      • Mariscos
      • Pavo
      • Pescados
      • Pollo
    • Desayuno
    • Panes
      • Panes chilenos
    • Sandwiches
    • Sopas y cremas
  • Recetas Chilenas
  • Otros
    • Huerta en casa
    • Datos útiles
    • Viajes y restaurantes
    • Fiestas
  • Contacto
  • Español
  • English

En Mi Cocina Hoy

South American Recipes in Spanish and English

Mayo 11, 2012 By Pilar Hernandez 12 Comments

Sandwich de frutillas, queso de cabra y albahaca

Sandwich de frutillas, queso de cabra y albahacaHoy quería publicar una receta que cualquier marido sea capaz de hacerle a su esposa y madre de sus hijos y pense que hay más fácil que un sandwich? nada de tener que adivinar si la carne esta cocida o los fideos al dente… pero no puede ser cualquier sandwich sino uno bien femenino y lindo.
Obviamente si ustedes conocen los gustos de la mujer involucrada pueden modificar el contenido y personalizarlo, pero de verdad consideren la opción de hacer un sandwich el centro de la comida, acompañado de una ensalada sencilla: lechuga con palta por ejemplo y un rico postre o pastel comprado estoy segura que serán alabados y recompensados, jaja.
Yo hice queso derretido para mis hijas con el mismo pan y nadie reclamo que no le gustaba la comida (¡bono agregado!)

Tal vez también te interese la receta: Tartaleta de frutillas.

Sandwich de queso de cabra, frutillas y albahaca

para 2 sandwich grandes
Ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan rústico, campesino o pan italiano
  • 1 cajita chica de frutillas
  • 1 paquete chico de queso de cabra cremoso
  • manojo pequeño de albahaca
  • vinagre balsámico, sal y pimienta

Preparación:

  1. Lavar y estilar las frutillas, sacar las hoja y cortar en rebanadas de medio cm. aproximadamente. Colocar en un plato y rociar con un poco de vinagre balsámico, revolver para cubrirlas.
  2. Lavar la albahaca y secar con toalla de papel.
  3. Tostar el pan en el tostador, no muy dorado.
  4. Esparcir queso de cabra cremoso en las 4 rebanadas de pan.
  5. Colocar las frutillas ordenadas en una capa sobre dos de las rebanadas con queso de cabra.
  6. Agregar sal y pimienta sobre el queso de cabra si se desea.
  7. Colocar la albahaca sobre las frutillas cerrar con otra rebanada de pan.
  8. Cortar por la mitad y servir de inmediato.

Idea adaptada del blog Confections of a foodie bride.

Sandwich de frutillas, queso de cabra y albahaca

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Sandwich de frutillas, queso de cabra y albahaca
Pilar Hernandez
Published On
2012-05-11
Preparation Time
0H20M
Cook Time
0H10M
Total Time
0H30M
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
FacebookTweetPrint

Filed Under: Cosas saladas, fresas / Strawberry, Sandwiches

Reader Interactions

Comments

  1. Tita Cocina says

    Mayo 13, 2012 at 9:23 PM

    Pilar, que rico y original!! me encantó y pa má soy una adicta a los sandwichs. Te quedó de lujo!!
    Gracias por el enlace en el post anterior.
    Muy feliz día de la madre que lo pases super junto a la familia.
    Bss
    Tita

    Responder
  2. Mónica Alvarez Lama says

    Mayo 14, 2012 at 6:54 PM

    Pilar:

    el queso de cabra es una maravilla.Buena idea incorporarle las frutillas.Un sandwich más para el repertorio de nuestra mesa.

    Saludos desde Chile

    Responder
« Comentarios anteriores

Agregar un comentario Cancelar respuesta

Su dirección de correo no se hará público. Los campos requeridos están marcados *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Pilar Hernandez

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Visita

Dulces chilenos: Calzones rotos

Indice de recetas chilenas

Manjar casero

Indice de recetas dulces

Chilean Beef Empanadas

Indice de recetas saladas

Sugeridos de hoy

Torta Panqueque chocolate

Torta Panqueque chocolate

Huevos con longaniza, receta chilena

Huevos con longaniza, receta chilena

Pan amasado, receta chilena

Pan amasado, receta chilena

Bavarois de frutilla, receta chilena

Kuchen de frambuesa cremoso, receta chilena

Garbanzos con arroz y longaniza

Garbanzos con arroz y longaniza, receta chilena

Mis libros

Footer

Volver al principio

Copyright © 2019 Pilar Hernandez · Log in