Helados de palito de plátano y chocolate

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Como saben acá en EEUU estamos en plena época de calor y de helados como estos Helados de palito de plátano y chocolate, acá en Houston despertamos con 28-30 grados a las 7AM y después de almuerzo las temperaturas llegan fácil a los 36-38 grados todos los días, más la humedad es bien terrible.

Mis visitas a las huertas urbanas son cada vez más cortas y a las 10:30 dejamos de trabajar, guardamos y  a la casa. Siempre hay que salir de la casa con agua, y nunca, nunca dejar un niño o una mascota solo en un auto, ni siquiera por 5 minutos.

Como hace tanto calor muchas veces mis hijas quieren comer helados, así que hace un tiempo compre un molde en Amazon para hacerles paletas. Una vez congeladas las desmoldo y guardo los helados en bolsas en el congelador, así están listos para comerse.

Esta receta es fácil y deliciosa, el helado cremoso y casi no necesita azúcar añadida.

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Helados de palito de plátano y chocolate

Ingredientes:

• 3 plátanos maduros
• 4 cucharadas de chocolate amargo (cacao en polvo)
• 4 cucharadas de chispitas de chocolate
• 1/4 taza de leche
• azúcar a gusto

Preparación:

1. Colocar todo en la juguera/licuadora y procesar hasta obtener un batido homogéneo.
2. Probar y ajustar el azúcar y el chocolate a gusto.
3. Verter en los moldes y congelar.
4. Servir fríos.

Summary

Recipe Name

Helados de palito de plátano y chocolate

Pilar Hernandez

Published On

2014-07-18

Preparation Time

0H10M

Cook Time

0H0M

Total Time

0H10M

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2.5 Based on 8 Review(s)