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Diciembre 15, 2008 By Pilar Hernandez 8 Comments

Curso Wilton I y II, mi experiencia


Curso Wilton I y II

La semana pasada empece a ir al curso Wilton de como decorar tortas, hoy es mi segunda clase, así que iré poniendo mis ensayos y errores. Fui a las clases en las tiendas Michael’s.
Curso Wilton I y II, mi experiencia
Hay que llevar una torta a cada clase, hoy llevaré esta que es un bizcocho de chocolate relleno con manjar y un poco de ganache de chocolate.<a href="http://www.enmicocinahoy.cl/wp-content/uploads/2008/12/IMG_29961.jpg"><img src="http://www.enmicocinahoy.cl/wp-content/uploads/2008/12/IMG_2996.jpg" alt="" border="0" /></a> <a href="http://www.enmicocinahoy.cl/wp-content/uploads/2008/12/IMG_29971.jpg"><img src="http://www.enmicocinahoy.cl/wp-content/uploads/2008/12/IMG_2997.jpg" alt="" border="0" /></a> El lunes tuve mi 2da clase del curso Wilton. Aprendimos a hacer estrellas, escribir letras (es terriblemente difícil escribir bien en una torta) y rosas. Las rosas las encontré increíblemente fáciles de hacer. De las que se ven en la foto una la hizo mi profesora y el resto yo. El próximo lunes voy a llevar icing coloreado, porque se ve muy fome la torta toda blanca.El lunes tuve mi 2da clase del curso Wilton. Aprendimos a hacer estrellas, escribir letras (es terriblemente difícil escribir bien en una torta) y rosas. Las rosas las encontré increíblemente fáciles de hacer.
De las que se ven en la foto una la hizo mi profesora y el resto yo.
El próximo lunes voy a llevar icing coloreado, porque se ve muy fome la torta toda blanca.
Torta clase final Wilton curso I

Torta clase final Wilton curso I

Recetas utilizadas:

Bizcocho de vainilla fácil

Fondant casero o fondant de malvaviscos

Continucaión Curso Wilton I y II
Flor del manzano
Flor de violetas

Pajarito

Mas flores del curso Wilton 2
Margaritas, hermosas y tan fáciles
Primrose o prímulas / Pensamientos y narcisos

Cat in the Hat

Los gatos que estoy haciendo para la torta de mi hija que cumple 4 años el sábado.


Torta para El gato en el sombrero.

Torta clase final Wilton curso II
Aprendimos a decorar la torta como una canasta… agotador.
Y pegamos todas las flores del curso.

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Filed Under: Bombones y dulces, Cosas dulces, Tortas / Pasteles

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  1. Anonymous says

    Agosto 9, 2012 at 12:58 AM

    me enkanta tu blog me parece super util y me a servido mucho saludos!!
    any serrano

    Responder
  2. Pilar says

    Agosto 9, 2012 at 3:01 AM

    Gracias Any

    Responder
  3. patricia says

    Octubre 2, 2013 at 9:07 AM

    saludos desde Chile!! sabes de cursos Wilton presenciales en Chile?? o más cerquita por último, en Argentina?? Gracias!! 😀

    Responder
    • Pilar Hernandez says

      Octubre 2, 2013 at 9:23 AM

      No, pero hay por internet acá
      http://www.craftsy.com/classes/wilton?ext=wilton-method-main-external&utm_source=Wilton-Wilton&utm_medium=wilton_promotion&utm_campaign=big_partners&initialPage=true
      Recién los anunciaron, son en inglés eso sí.

      Responder
  4. Maria Soledad Gatica Vera says

    Mayo 27, 2014 at 3:29 PM

    Hola soy de Chile… me alegra encontrar tu pagina web.
    Necesito un trabajo desde casa y habia pensado en hacer dulces y cosas por el estilo, asi que quiero ver si puedo hacer cupcakes para vender, no he podido hacer cursos de reposteria por falta de dinero, asi que he visto que tu pagina es muy buena y de aqui quiero sacar algunas ideas, espero no te molestes….
    Acepto cualquier consejo…
    desde ya muchas gracias por publicar lo que sabes hacer, eres muy amorosa…
    saludos
    Maria Soledad…

    Responder
    • Pilar Hernandez says

      Mayo 27, 2014 at 7:12 PM

      Suerte con tu emprendimiento María Soledad. Ojalá te vaya muy bien y cualquier duda me preguntas.

      Responder
  5. victoria says

    Diciembre 14, 2017 at 7:41 PM

    hola soy de la ciudad de valdivia – chile y me gusta muchisimo tu blog,…te queria agradecer tu buena voluntad y pasion por la cocina al compartir tus recetas y todas tus experiencias …muchas gracias te pasaste

    Responder
    • Pilar Hernandez says

      Diciembre 15, 2017 at 10:07 AM

      Muchas gracias Victoria.

      Responder

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