Recetas chilenas
- Albóndigas de cerdo y quinoa

- Alfajores chilenos

- Alfajores con chancaca atoradores

- Alfajores de chocolate, estilo Sausalito

- Alfajores de hojarasca con manjar

- Alfajores de maicena

- Anticuchos chilenos

- Aristelos dulce árabe de sémola

- Arroz amoldado frío

- Arroz con leche chileno

- Arroz con leche y manjar

- Arvejado chileno

- Ave palta chileno

- Banana split, versión chilena

- Barros Luco sandwich

- Bavarois de frutilla chileno

- Bavarois o mousse de lúcuma

- Bavarois rápido de lúcuma

- Berlines chilenos

- Betarragas rellenas

- Bizcocho de ciruela para torta de novios

- Bombones de lúcuma

- Bombones helados, estilo chomp de Savory

- Borgoña, vino tinto con frutillas

- Brazo de reina

- Budín de coliflor

- Budín de lúcuma

- Budín de pan con manzanas

- Budín de zapallos italianos

- Buñuelos de manzana

- Cabritas dulces caseras

- Cabritas saladas al merkén

- Café helado casero

- Calzones rotos chilenos

- Camotillos

- Canapé de charqui

- Canapés chilenos

- Cañones rellenos con manjar

- Caracoquesos caseros

- Carbonada chilena

- Carne al jugo chilena

- Carne al vino tinto y miel

- Carne Mechada

- Causeo chileno

- Cazuela de pollo chilena

- Cazuela de vacuno

- Cebolla en escabeche

- Cerdo Nogado para las Fiestas

- Ceviche chileno

- Ceviche de machas

- Chancho en Piedra

- Chaparritas

- Charlotte de frutillas

- Charquicán chileno

- Chemilico chileno

- Chocolate helado

- Chorrillana chilena

- Chorrillana con queso fresco

- Chupe de mariscos chileno

- Churrascas chilenas

- Churrasco chileno

- Churrasco Italiano

- Clery Vino con frutillas

- Cocadas chilenas de manjar

- Cocadas de coco chilenas

- Cola de mono

- Coliflor con salsa blanca

- Colizas chilenas

- Comida de casa chilena

- Como hacer el ají de color o color chilena

- Como hacer manjar de leche condensada

- Como hacer queso fresco o quesillo

- Como hacer un rico bistec

- Completos chilenos

- Conejos con crema pastelera

- Costillar de chancho o cerdo

- Crema de apio

- Crema de champiñones

- Crema de espinacas

- Crema de porotos

- Crocante de duraznos y ciruelas

- Croquetas de atún o pescado

- Croquetas de porotos

- Cupcakes de avellanas chilenas

- Curry de pollo con papayas confitadas

- Discos de merengues

- Dobladitas

- Duraznos con merengue

- El mejor merengue para tortas y pasteles

- Empanadas de locos

- Empanadas de mariscos fritas, receta chilena

- Empanadas de pera

- Empanadas de pino chilenas

- Empanadas de queso camarón, receta chilena

- Empolvados chilenos

- Ensalada chilena

- Ensalada de acelgas

- Ensalada de apio y manzanas

- Ensalada de choclo

- Ensalada de fideos

- Ensalada de langostinos chilenos

- Ensalada de lechuga, pomelos y palta

- Ensalada de mote chileno

- Ensalada de papas con palta y cebolla

- Ensalada de papas mayo a la antigua

- Ensalada de porotos con cebolla

- Ensalada de porotos verdes al ajo

- Ensalada de quinoa

- Ensalada rusa, estilo chileno

- Ensaladas de repollo

- Escalopas o milanesas de carne

- Espinacas a la crema chilenas

- Estofado chileno

- Fanshop, receta chilena

- Flan de lúcuma

- Flan de yogur

- Fricandela, la verdadera hamburguesa chilena

- Fricasé chileno

- Fritos de coliflor

- Fritos de porotos verdes

- Frugelé gomitas caseras

- Galletas con mermelada y migas

- Galletas de brandy estilo TIP-TOP

- Galletas de chuño

- Galletas de coco

- Galletas de harina tostada

- Galletas de miel

- Galletas de nueces o Caipiriñas

- Galletas de vino

- Galletas fáciles

- Galletas finas de mantequilla

- Galletas saladas de merkén

- Garbanzos con arroz y longaniza

- Guiso de acelga

- Guiso de mote

- Guiso de quinoa o Quinotto

- Guiso de zapallitos italianos

- Hallullas

- Helado de canela al agua

- Helado de lúcuma

- Helado de manjar casero

- Helados de huevo mol

- Huevo mol

- Huevos con cebolla

- Huevos con longaniza

- Huevos revueltos con tomate

- Huevos revueltos con tomate y queso

- Humitas en olla o Pastelera de choclo

- Humitas, receta chilena

- Jalea de vino casera

- Kuchen de amapolas

- Kuchen de cerezas fácil

- Kuchen de chocolate y manzana

- Kuchen de duraznos

- Kuchen de frambuesa cremoso

- Kuchen de lata de manzana

- Kuchen de manzana con migas

- Kuchen de manzana y manjar

- Kuchen de nuez

- Kuchen de quesillo chileno

- Kuchen de ricota y arándanos

- Kuchen de yogurt

- Kuchen sureño de frambuesas

- Lasaña con salsa blanca

- Leche asada

- Leche asada de lúcuma

- Leche asada de manjar

- Leche asada fácil con manzanas

- Leche con duraznos

- Leche con plátano

- Leche Nevada

- Lentejas chilenas

- Lomito casero, sandwich chileno

- Lomo de cerdo al horno, receta chilena

- Machas a la parmesana

- Machos ahogados

- Malaya chilena

- Malta con leche condensada

- Maní confitado chileno

- Manjar casero

- Manjar duro

- Manjarate hecho en casa

- Mankeke o quequitos rellenos con manjar

- Mantecados o polvorones

- Manzanas asadas

- Marraquetas

- Masa de empanadas

- Melón con vino

- Merengón con frutas

- Merengón de lúcuma

- Merenguitos con manjar

- Mermelada de alcayota

- Mermelada de ciruela

- Mermelada de duraznos a la antigua

- Mermelada de naranja casera

- Miel de melón

- Mote con huesillos

- Naranjas de jalea

- Niños envueltos, receta chilena

- Palmeritas

- Palta Reina o rellena

- Pan amasado

- Pan Centeno

- Pan de carne o Asado Alemán

- Pan de huevo

- Pan de papa

- Pan de Pascua chileno

- Pan de pascua con levadura

- Pan de Pascua de chocolate

- Panacotta de Maqui

- Pannacotta de manjar

- Panqueques chilenos con manjar

- Panqueques con espinacas

- Panqueques con pollo

- Pantrucas chilenas

- Papas con chuchoca

- Papas con mote

- Papas doradas con perejil

- Papas gratinadas en salsa blanca

- Papas rellenas con queso

- Papas rellenas, receta chilena

- Pasta de huevo duro

- Pasta de jurel para canapés

- Pasta de queso y pimentón

- Pasta para canapés: Salame queso

- Pastel de choclo

- Pastel de jaiba chileno

- Pastel de mil hojas

- Pastel de mil hojas manjar – huevo mol

- Pastel de papas

- Pastel de papas vegetariano

- Pebre chileno

- Pebre verde para completos gringos

- Pechuga de pavo rellena con ciruelas

- Pejerreyes fritos

- Pequenes o empanadas de cebolla

- Pescado a la mantequilla negra

- Pescado a la plancha

- Pescado con salsa Margarita

- Pescado frito chileno

- Pescado relleno al horno

- Picarones chilenos

- Pichanga chilena

- Pie de limón

- Pisco Sour de Cedrón o Romero

- Pisco Sour de rica-rica

- Pisco Sour fácil

- Pizza Chilena

- Plateada al horno

- Pollo a la plancha

- Pollo al jugo, receta chilena

- Pollo arvejado

- Pollo con champiñones

- Ponche de piña a la romana

- Porotos con mazamorra

- Porotos con riendas

- Porotos con riendas fáciles

- Porotos granados con pilco

- Postre copón de frutillas

- Postre de lúcuma

- Postre de manzana

- Postre de manzana con migas

- Postre: Espuma de limón

- Profiteroles, bombas o repollitos con crema pastelera

- Puré de porotos

- Queque básico

- Queque de claras

- Queque de limón

- Queque de lúcuma

- Queque de manjar o dulce de leche

- Queque de miel

- Queque de miel de palma

- Queque de migas o arena

- Queque de naranja

- Queque de nueces

- Queque de yogur

- Queque mármol o marmoleado

- Relleno para tacitas de cóctel: Langostinos

- Rollitos de jamón

- Salpicón chileno

- Salsa americana chilena

- Salsa de champiñones

- Salsa verde chilena

- Sandwich Chacarero

- Sandwich de miga o de 3 pisos

- Sémola con leche

- Sémola con vino

- Sopa de lentejas y acelga

- Sopaipillas chilenas

- Stollen Pan de Pascua alemán

- Strudel de duraznos e higos

- Strudel de manzana

- Sustancias dulces

- Tallarines Bontú, con pollo y champiñones

- Tallarines con atún

- Tallarines con huevo

- Tallarines con langostinos o camarones al ajillo

- Tallarines con palta

- Tarta de avellanas chilenas y chocolate

- Tarta de chocolate y caramelo

- Tarta de manzana fácil o galette

- Tarta helada de lúcuma

- Tarta Pascualina de acelgas

- Tartaleta con mermelada o Pasta Frola

- Tartaleta de frutas

- Tartaleta de frutillas

- Tartaleta fácil de uvas blancas

- Tejas de nueces

- Terremoto – trago chileno

- Tiramisú de lúcuma

- Tomaticán chileno

- Tomaticán Teriyaki

- Torrejas de arroz

- Torta alfajor de chocolate

- Torta de Amapolas

- Torta de café

- Torta de chocolate y manjar

- Torta de duraznos con crema

- Torta de frutillas con crema

- Torta de galletas de champaña

- Torta de galletas Tritón

- Torta de limón o Pisco Sour

- Torta de Merengue Frambuesa

- Torta de merengue lúcuma

- Torta de mil hojas chilena

- Torta de naranja

- Torta de Pan de Pascua

- Torta de piña con crema

- Torta manjar nuez

- Torta merengue castaña

- Torta Mixta con chocolate, frambuesas y mil hojas

- Torta Moka

- Torta o Pastel de Verduras

- Torta Panqueque chocolate

- Torta panqueque manjar nuez

- Torta panqueque naranja

- Torta panqueque trufa

- Torta Pompadour de plátano

- Torta Pompadour fácil de guinda

- Torta Selva Negra

- Torta Tres Leches chilena

- Torta Turrón Nuez

- Tortilla de espinacas

- Tortilla de fideos chilena

- Tortilla de porotos verdes

- Tortilla de zanahoria fácil

- Tortilla de zapallitos italianos

- Trenza de pan dulce y crema pastelera

- Tres leches de lúcuma

- Trucha en papillote

- Tuco de carne

- Turrón de vino

- Ulpo chileno

- Vaina trago chileno

- Valdiviano, sopa chilena

- Volcán de manjar

- Waffles sureños, receta chilena

- Zapallitos italianos con tomates

- Zapallitos italianos rellenos sin carne

- Zapallitos rellenos con carne y arroz
