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Bavarois de frutilla
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Based on 180 Review(s)Bavarois de frutilla, receta chilena
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Hola Pilar,
Bavaro de frutilla porfa… lo recuerdo sin leche y/o crema, solo frutillas frescas molidas y gelatina de frutilla o sin sabor y con azucar. Al no tener leche, los colores se separan, la fruta molida queda abajo y la gelatina transparente arriba, se ve precioso y es mas de ‘dieta’…
Saludos de Michigan!
En Chile nunca lo recuerdo haber comido así, no sé, siempre hay variaciones regionales. Saludos.