Un pollo rápido y fácil. Esta vez use tutos de pollo, pero no hay que olvidar que los tutos tienen bastante mas grasa que la pechuga, así que es bueno ir variando.
Pollo al horno con mostaza y jarabe de arce
6 tutos de pollo deshuesados y sin piel, lavados y secados con toalla de papel
1/4 taza de mostaza dijon cremosa
3 cucharadas de jarabe de arce
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de perejil seco
Precalentar el horno a 375F o 190 C.
En un bol pequeño mezclar la mostaza, el jarabe, el perejil y la sal.
Sobre una budinera baja poner papel aluminio y encima los pollos secos, cubrir con la salsa y hornear por 20-25 minutos, hasta que el pollo este cocido. No sobrecocinar porque el pollo se seca mucho.
Ceviche de Bacalao con Guacamole
Hace 9 horas
1 comentarios:
Suena rico y me encantan las recetas de pollo, especialmente cuando se hacen al horno, porque uno puede tirar todo adentro y dejar que se cocine solo, mientras uno hace otras cosas. Yo he hecho muchas veces pechugas de pollo con cualquier cosa que encuentro en el refri, en el horno, y queda muy rico (por ejemplo con mostaza y pisco sour!!)
Vivi
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